9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳hsck几可以打开,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍hsck几可以打开,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
军火出售网站780.4MB
查看
有夫之妇用肉件658.37MB
查看
998899线路检测3.6MB
查看
188271路com182.93MB
查看
网友评论更多
894司冰秀a
旅发大会相约河北①|记者探访亮点抢先看🐹🦏
2025/11/02 推荐
187****8590 回复 184****6347:如何讲明白一件事情——专治不会说、说不明白、说不利索➼来自鹤壁
187****1223 回复 184****4907:李建勤,已调离四川👊来自瓦房店
157****9635:按最下面的历史版本🍒🎐来自清远
4285荣黛蓝420
中国反兴奋剂中心关于独立检察官完整评审报告的声明🎅😝
2025/11/01 推荐
永久VIP:第13号台风贝碧嘉最新消息(动态更新)🖱来自海宁
158****9207:核心通胀意外上涨 美联储大幅降息预期降温🎷来自永州
158****5134 回复 666😌:【社论】从羽毛球馆网球馆一位难求说起🙎来自北京
115杨梁舒bj
我国成功发射一箭四星🚓♁
2025/10/31 不推荐
轩辕灵琦hh:锂电池可能被远程引爆吗🔨
186****1447 回复 159****8347:博物馆正变得更加开放多元🌷